Safran Kullanmak Caiz Mi? Bir Tutam Baharat, Bir Tutam Düşünce!
Ah, safran! O altın rengi baharat… Hemen her yerde “çok pahalı, çok nadir” diye duyduğumuz, ama bir tutamının bile yemeği baştan sona değiştirebilecek kadar etkili bir gıda. Ancak bir başka mesele daha var: Safran kullanmanın caiz...